日嚐 小幸福。

兩個薈萃分析臨床實驗結果表明，食用含有異黃酮的大豆食品，能明顯的抑制更年期婦女骨質疏鬆問題及刺激其骨骼形成。

第一個薈萃分析發表在《歐洲臨床營養學雜誌》，發現在日常飲食中有補充大豆異黃酮的女性，她們尿液中脱氧吡啶啉(deoxypyridinoline，Dpyr)的含量低很多，且有大量的骨特異性鹼性磷酸酶(bone-specific alkaline phosphatase，BAP)在她們的血液裡。
在12周內持續每天食用90毫克的含大豆異黃酮食品的女人，就有這些保護骨骼的效果。

 
有許多的孩子在喝了牛奶之後會有腹痛、脹氣以及腹瀉的現象。有這些不適症狀的孩子，可能患有乳糖不耐症。而引起乳糖消化問題的主要來自牛奶以及其它乳製品中的乳糖。
 
什麼是乳糖不耐症？